KISZERELÉS:
200g
ÖSSZETEVŐK: trehalóz* (lassú felszívódású glükózforrás), tojásfehérjepor 5%, maltodextrin, sűrítőanyag: xantángumi, alginát, zselatin, vitamin C
TÁPANYAG: energia: 1506 kJ/354 kcal, zsír: 0,0 g amelyből telített zsírsavak: 0,0 g, szénhidrát: 84,4 g amelyből cukrok: 83,4 g, rost:0,2 g, fehérje: 4,1 g, só:0,19 g, Vitamin c: 75 mg
RDA %: energia: 183%, zsír: 0%, amelyből telített zsírsavak: 0%, szénhidrát: 32%, amelyből cukrok: 92%, fehérje: 8%, só: 0,07%, vitamin C: 90%
FELHASZNÁLÁS:
200 g habalapot összekeverünk és jól kihabosítunk 100 g forró vízzel, nyomózsákból formákat nyomunk tepsibe, és 70°C-on kiszárítjuk.
Rákóczi túró tetejére: 200 g Dia-Wllness tojásfehérje habalap, 100 g forró víz, 10 g DW 1:1 cukorhelyettesítő
ALLERGÉN:
tojás
