Szafi Reform Xantán gumi 200g

Ár:

2.090 Ft

A xantángumi egy teljesen természetes, alapanyagánál fogva gluténmentes élelmiszer-sűrítőanyag. Felhasználható főzelékek, mártások, pudingok sűrítésére. Jellegzetessége, hogy vízben rendkívül megduzzad és jelentős víz/folyadék mennyiséget képes megkötni. Ennek a tulajdonságának köszönhetően géles-zselés állagot tud létrehozni, hasonlóan a vízben oldódó rostokhoz, mint amilyen a jól ismert útifűmaghéj, vagy a pektin.
Kedvencek közé teszem
Elérhetőség:	Előrendelhető! Kérj értesítést!
Várható szállítás:	2026. május 28.
Szállítási díj:	1.249 Ft

Leírás és Paraméterek

Összetevők: sűrítőanyag (xantán E415)

Átlagos tápérték	100g termékben
Energia:	739 kJ / 183 kcal
Zsír - amelyből telített zsírsavak	0 g 0 g
Szénhidrát - amelyből cukrok	4,6 g 0 g
Rost	74,9 g
Fehérje	3,6 g
Só	<0,1 g

A xantángumi egy teljesen természetes, alapanyagánál fogva gluténmentes élelmiszer-sűrítőanyag. Felhasználható főzelékek, mártások, pudingok sűrítésére.

Jellegzetessége, hogy vízben rendkívül megduzzad és jelentős víz/folyadék mennyiséget képes megkötni. Ennek a tulajdonságának köszönhetően géles-zselés állagot tud létrehozni, hasonlóan a vízben oldódó rostokhoz, mint amilyen a jól ismert útifűmaghéj, vagy a pektin.

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!

Száraz, hűvös helyen tárolandó!

Nettó tömeg: 200 g